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quarta-feira, 2 de junho de 2010

O doce acalma a alma! Meninas Brigadeiro...

Queridos (as),

O brigadeiro é um doce verdadeiramente brasileiro, feito basicamente com chocolate em pó, leite condensado e manteiga mas, os brasileiros também adoram criar alternativas para o docinho.

Na última sexta-feira 28/05, houve uma linda e deliciosa degustação de brigadeiros e vinhos no restaurante Jalan Jalan da minha amiga  sócia Karyna Maranhão.

Para chegar no resultado, Fabi Prado, Karyna Maranhão e Sofia Mota (a chef da casa) reunimos todas as idéias (até as mais absurdas) de brigadeiros. Karyna comprou os ingrendientes de primeiríssima qualidade, a chef fez os testes, eu e Fabrício Navarro da Ingá vinhos, com as meninas, degustamos, harmonizamos com alguns vinhos e voilà... ficaram DIVINOS.

Quem participou desta degustação recebeu como brinde, um lindo porta jóia com um brigadeiro clássico coberto com bolinhas de "ouro".

Depois deste teste, já estamos recebendo encomendas.

Apreciem sem moderação!!!

Beijinhos







2 comentários:

  1. Oi Fabi esta lindo, faltou vc dizer que demos uma esticadinha no evento a pedidos.O jalan jalan monta sua mesa exclusiva para vc e suas amigas degustarem os brigadeiro, faça já sua reserva,bjos e beijos karyna Maranhão.

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  2. Biba amiga !! que delicia ! sempre acompanho vc no seu blog viu ? nem sempre posto msgs mas estou sempre dando uma olhada nas novidades. parabéns 1 é uma delicia acompanhar vcs. bjs
    Lilian Ramcke

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