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sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016

Oi gente!!! Tudo certo com vocês?

Hoje segue uma receitinha que preparamos no segundo bloco do nosso programa Elas Comandam da TV Esporte Mais.

Confiram essa delícia de sushi fitness que eu e minha galega linda Vivi Salvetti criamos pra vocês.

Babem sem moderação!!!

Beijinhos




quinta-feira, 11 de fevereiro de 2016




Olá pessoal, tudo bem?

Confiram a receita do meu Brownie sem glúten, sem lactose e sem ovos que preparei no Programa Tudo Posso da Rede Record!!!

Babem sem moderação.
Beijinhos



quarta-feira, 13 de janeiro de 2016

NOVIDADES DA CHEFA

Olás meninas e rapazes!

Como estão? Foram bem de festas?


Estou aqui para contar algumas novidades... Agora estou na telinha da TV!!!


Ao lado da minha querida galega Vivi Salvetti, apresentamos o programa Elas Comandam na TV Esporte Mais.


Assista no canal 27 da Net nas cidades de: Osasco, Barueri, Cotia, Itapevi, Taboão da Serra, Embu das Artes, Itapecerica da Serra, Jandira, Carapicuíba, Vargem Grande Paulista e Santana de Parnaíba.


E NO SITE: www.tvesportemaiscom.br 

Também tenho participado do Programa Tudo Posso da Rede Família, afiliada da Record, com os queridos Rafael Faria e da Maria Candida.


Para facilitar, criei um canal no YouTube para que todas minhas participações se concentrem num único lugar: Fabi Leonardi Prado


https://www.youtube.com/playlist?list=PLX2990FSGZGmoeBfVtdxJ95ZBekj8UB1V


 Espero a cia de vocês também nas redes sociais.


Facebook: https:
www.facebook.com/Fabi.Biba.Leonardi.Prado

https://www.facebook.com/sabordaculturaalphaville/

Instagram: FABILPRADO


Twitter: FABIPRADO


Em breve mais novidades ;)


Vem comigo e babem sem moderação!!!


Bjoka da chefa


quinta-feira, 2 de julho de 2015

ESTOU NAS REDES

Olá queridas (os),

Me acompanhem pelas redes sociais, lá vocês encontram receitas e dicas de alimentação saudável!!!

Facebook: sabordaculturaalphaville
https://www.facebook.com/cheffabiprado
Instagram: FABILPRADO
Twitter: FABILPRADO

Beijoca da chefa









quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Mini cake de banana com granola 0 glúten, 0 ovos, 0 lactose, 0 açucar

Queridas leitoras (os), como estão?
Hoje decidi que vou dar mais uma receitinha bárbara para vocês.
Este mini cake de banana é sucesso garantido entre minhas clientes em dietas.
Muito fácil e rápido de preparar. Ótima opção para lanchinho ou pré-treino.
Na receita não vai glúten, açúcar, leite, margarina, ovos e acreditem... fica uma delícia!!!
Vamos ao que interessa ;)

Mini cake de banana com granola

Ingredientes
2 bananas nanicas bem maduras
1 vidro de leite de coco light
4 colheres (sopa) de farinha de soja tostada
1 colher (sopa) de farinha de arroz
1 colher (sopa) de polvilho doce
1 colher (sopa) de achocolatado diet - opcional 
1 colher (café) de canela em pó
2 colheres (sopa) de granola sem glúten
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo
Amasse as bananas com um garfo ou com a mão até ficar uma pasta.
Adicione todos ingredientes em pó.
Vá colocando aos poucos o leite de coco e misture bem.
Coloque por último a granola, disponha em forminhas de silicone individuais ou uma forma antiaderente, assar em forno pré aquecido 180ºC aproximadamente 25 minutos.

Comer quente é uma delícia ;)

Babem sem moderação!
Beijinhos
Fabi

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sexta-feira, 7 de junho de 2013

Delícia Gourmet para sua dieta!


Bom dia flores do dia!

A animação toma conta da minha cozinha hoje... Afinal é sexta e mesmo trabalhando aos finais de semana, o clima é sempre outro.

Vou passar uma receitinha delícia de um prato que faço para algumas clientes em dieta. Este fica leve e bem equilibrado no sabor.

Uso tudo orgânico, mas, se você não encontrar, procure ao menos ótimas marcas ok?

Batata rösti com estrogonofe de peru e mozarela de búfala

Ingrediente para 1 prato

150 gr de peito de peru temperado, assado e cortado em cubos

1 batata média - aproximadamente 100 gr também

1 bola de mozarela de búfala light

1/2 caixa de creme de arroz - ou creme de leite de soja

Óleo de coco extra virgem - ou azeite extra virgem orgânico

Sal, pimenta do reino, páprica doce, alho, mostarda dijon a gosto

Preparo

Aqueça uma colher (sobremesa) de óleo de coco com o alho, coloque o peru cortado e doure rapidamente.

Coloque todos os temperos, mexa bem, acrescente o creme de arroz e reserve.

Rale a batata crua no ralo grosso, lave e esprema bem com as mãos.

Em uma frigideira antiaderente coloque uma colher de óleo de coco e acrescente a batata ralada como se fosse uma panqueca. Tempere com sal e pimenta do reino. Deixe no fogo baixo até dourar a parte de baixo. Com auxílio de um prato, vire e tempere o outro lado também.

Aqueça o estrogonofe com 1 colher (café) de óleo de coco e mexe suavemente, prove e acerte os temperos.


Babem sem moderação!
Bjos



segunda-feira, 20 de maio de 2013

Acredite no poder dos sucos

Olá queridas(os),

Por mais de 10 anos estudo por prazer os alimentos e, cada dia mais acredito no poder que exercem em nossa saúde.

Aqui vai mais um suco poderoso com menos de 100 kcal, bem diurético, indicado para quem tem retenção de líquido. Você pode tomar de 2 a 3 vezes na semana, salvo quem tem problemas de saúde *Fale com seu médico*

Ingredientes

150ml água de coco 25 kcal - Única bebida isotônica natural, farta em minerais e potássio
1 talo salsão pequeno 5 kcal - Rico em fibras, melhora o aspecto da pele e baixa os níveis de colesterol
1 talo erva-doce 6 kcal - Possui grande concentração de água e é um ótimo diurético natural
1 fatia média de abacaxi 24 kcal -  boa fonte de vitamina A e B1 (A age como antioxidante que e combate os radicais livres, B1 combate a ansiedade e facilita a digestão)
1 limão espremido - 19 kcal - Além da boa dose de vitamina C que conhecemos, ele também ajuda na produção de colágeno.
Bata tudo no liquidificador, coe e beba gelado. *Ah, uma dica: Beba sucos sempre gelados ou com gelo, isso gela e assusta seu organismo fazendo com que ele gaste calorias para voltar a temperatura normal ;)

Beijinhos e até  próxima!!!