Oi pessoal!!! Saudades de escrever pra vocês ;)
Como foram de férias?
Que tal 'jacar' com uma bela lasanha?
Com a chefa aqui não não não... Vou ensinar uma lasanha incrível com massa de tapioca.
Fica mega boa e muito fácil de fazer. Então, se joga na lasanha da chefa.
Babem sem moderação.
Bjokas e feliz 2017
LASANHA DE TAPIOCA
INGREDIENTES PARA 1 PESSOA
4 FOLHAS DE CREPIOCA (BATER 1 OVO INTEIRO COM DUAS COL. DE SOPA DE
TAPIOCA E 1 PITADA DE SAL) - FAZER DISCOS FINOS COMO PANQUECA, DOURAR DOS DOIS
LADOS E RESERVAR.
1 XÍC DE CARNE MOÍDA REFOGADA COM ALHO, CEBOLA, SAL E PIMENTA
1 XÍC DE MOLHO DE TOMATE
QUEIJO PARMESÃO E ORÉGANO A GOSTO
MODO DE PREPARO
PINCELAR COM MOLHO DE TOMATE UM RECIPIENTE NO TAMANHO DOS DISCOS DE
CREPIOCA, FAZER CAMADAS COM A FOLHA DE CREPIOCA, MOLHO DE TOMATE, CARNE MOÍDA,
QUEIJO RALADO, SEGUIR ASSIM ATÉ FINAIZAR COM A FOLHA DE CREPIOCA, MOLHO E
QUEIJO. LEVAR AO FORNO AQUECIDO EM 200°C POR 20 MINUTOS OU MICROONDAS POR 5
MINUTOS.
