TAPIOCA DE SUCO VERDE

Oi pessoal, tudo bem?

Gosto de criar maneiras mais agradáveis de ver um prato.

Sair da 'mesmice' é comigo mesma.

Que tal preparar uma tapioca mais nutritiva e completa?

Aqui vai minha versão de tapioca de suco verde!!!

✔️Prepare um bom suco verde;
✔️Coloque 2 col de sopa de tapioca em 100ml de suco pronto;
✔️Misture até dissolver e deixe na geladeira por 2 horas até decantar a goma;
✔️Escorra bem o líquido;
✔️Com uma colher tire a goma e passe por uma peneira grossa;
✔️Prepare sua tapioca em frigideira quente e pronto!
Finalizei com 1 colher de agave azul.


Bjo :* 

Babem sem moderação ;)

Assista a preparação no Canal da chefa ;)

Oi gente!!! Tudo certo com vocês?

Hoje segue uma receitinha que preparamos no segundo bloco do nosso programa Elas Comandam da TV Esporte Mais.

Confiram essa delícia de sushi fitness que eu e minha galega linda Vivi Salvetti criamos pra vocês.

Babem sem moderação!!!

Beijinhos

Olá pessoal, tudo bem?

Confiram a receita do meu Brownie sem glúten, sem lactose e sem ovos que preparei no Programa Tudo Posso da Rede Record!!!

Babem sem moderação.

Beijinhos

NOVIDADES DA CHEFA

Olás meninas e rapazes!

Como estão? Foram bem de festas?

Estou aqui para contar algumas novidades... Agora estou na telinha da TV!!!

Ao lado da minha querida galega Vivi Salvetti, apresentamos o programa Elas Comandam na TV Esporte Mais.

Assista no canal 27 da Net nas cidades de: Osasco, Barueri, Cotia, Itapevi, Taboão da Serra, Embu das Artes, Itapecerica da Serra, Jandira, Carapicuíba, Vargem Grande Paulista e Santana de Parnaíba.


E NO SITE: www.tvesportemaiscom.br 

Também tenho participado do Programa Tudo Posso da Rede Família, afiliada da Record, com os queridos Rafael Faria e da Maria Candida.

Para facilitar, criei um canal no YouTube para que todas minhas participações se concentrem num único lugar: Fabi Leonardi Prado

https://www.youtube.com/playlist?list=PLX2990FSGZGmoeBfVtdxJ95ZBekj8UB1V

 Espero a cia de vocês também nas redes sociais.

Facebook: https:www.facebook.com/Fabi.Biba.Leonardi.Prado

https://www.facebook.com/sabordaculturaalphaville/

Instagram: FABILPRADO

Twitter: FABIPRADO

Em breve mais novidades ;)

Vem comigo e babem sem moderação!!!

Bjoka da chefa

ESTOU NAS REDES

Olá queridas (os),

Me acompanhem pelas redes sociais, lá vocês encontram receitas e dicas de alimentação saudável!!!

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Beijoca da chefa

Mini cake de banana com granola 0 glúten, 0 ovos, 0 lactose, 0 açucar

Queridas leitoras (os), como estão?
Hoje decidi que vou dar mais uma receitinha bárbara para vocês.
Este mini cake de banana é sucesso garantido entre minhas clientes em dietas.
Muito fácil e rápido de preparar. Ótima opção para lanchinho ou pré-treino.
Na receita não vai glúten, açúcar, leite, margarina, ovos e acreditem... fica uma delícia!!!
Vamos ao que interessa ;)

Mini cake de banana com granola

Ingredientes
2 bananas nanicas bem maduras
1 vidro de leite de coco light
4 colheres (sopa) de farinha de soja tostada
1 colher (sopa) de farinha de arroz
1 colher (sopa) de polvilho doce
1 colher (sopa) de achocolatado diet - opcional 
1 colher (café) de canela em pó
2 colheres (sopa) de granola sem glúten
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo
Amasse as bananas com um garfo ou com a mão até ficar uma pasta.
Adicione todos ingredientes em pó.
Vá colocando aos poucos o leite de coco e misture bem.
Coloque por último a granola, disponha em forminhas de silicone individuais ou uma forma antiaderente, assar em forno pré aquecido 180ºC aproximadamente 25 minutos.

Comer quente é uma delícia ;)

Babem sem moderação!
Beijinhos
Fabi

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Delícia Gourmet para sua dieta!

Bom dia flores do dia!

A animação toma conta da minha cozinha hoje... Afinal é sexta e mesmo trabalhando aos finais de semana, o clima é sempre outro.

Vou passar uma receitinha delícia de um prato que faço para algumas clientes em dieta. Este fica leve e bem equilibrado no sabor.

Uso tudo orgânico, mas, se você não encontrar, procure ao menos ótimas marcas ok?

Batata rösti com estrogonofe de peru e mozarela de búfala

Ingrediente para 1 prato

150 gr de peito de peru temperado, assado e cortado em cubos

1 batata média - aproximadamente 100 gr também

1 bola de mozarela de búfala light

1/2 caixa de creme de arroz - ou creme de leite de soja

Óleo de coco extra virgem - ou azeite extra virgem orgânico

Sal, pimenta do reino, páprica doce, alho, mostarda dijon a gosto

Preparo

Aqueça uma colher (sobremesa) de óleo de coco com o alho, coloque o peru cortado e doure rapidamente.

Coloque todos os temperos, mexa bem, acrescente o creme de arroz e reserve.

Rale a batata crua no ralo grosso, lave e esprema bem com as mãos.

Em uma frigideira antiaderente coloque uma colher de óleo de coco e acrescente a batata ralada como se fosse uma panqueca. Tempere com sal e pimenta do reino. Deixe no fogo baixo até dourar a parte de baixo. Com auxílio de um prato, vire e tempere o outro lado também.

Aqueça o estrogonofe com 1 colher (café) de óleo de coco e mexe suavemente, prove e acerte os temperos.


Babem sem moderação!
Bjos