Crepioca

Olá leitores, 

Vou passar uma receita bem fácil de crepioca para aquelas horas que bate uma vontade de comer uma coisinha mais consistente.
Com essa massa, você pode fazer crepe, panqueca, sanduíche, etc.

Ingredientes
2 ovos batidos
2 colheres de tapioca
Pitada de sal para versão salgada 

Misturar bem todos os ingredientes e preparar os discos numa frigideira anti-aderente dourando dos dois lados. Mais fininhas viram crepes e panquecas, maior quantidade de mistura, ficam mais grossas e os discos podem ser usados em sanduíches.

Também tem a opção de colocar a mistura na máquina de waffle, ficam uma delicia e mais crocantes.

Babem sem moderação.
Bjo da chefa :*

Suco verde termogenico

Oi pessoal, tudo bem por aí?

Essa receitinha, além de deliciosa, da uma super ajuda para acelerar o metabolismo!

Vem comigo e se joga no suco verde!!!

Bjs da chefa :*

Inscreva-se e assista a preparação:

Canal no YouTube da Chef Fabi Prado

Minhas Roupas de chefa

Olá gente linda,

Hoje vou falar um pouco sobre essa roupa tão charmosa que usamos na cozinha, nossos ou nossas Dolmãs.

Eu particularmente prefiro chamar no feminino pois pra mim, remete minha armadura.

Existem várias histórias mas, a que mais gosto é a que foi originada pela família Médici da Itália a quase 500 anos.

Conta a história que, durante uma guerra, a família Médici treinou sua equipe de cozinha para ajudar a proteger o castelo, chamando-a de "brigada de cozinha", assim chamada até hoje.
O fardamento da época foi modificado para que a 'brigada' pudesse efetuar suas atividades na cozinha e caso necessário, defender o castelo.
Interessante, não?

Minhas dolmãs preferidas são as arejadas e modelos mais acinturadas, afinal, mesmo estando na 'batalha' da cozinha, temos que estar elegantes.

Deixo minha dica da loja AB Uniformes que tem uma coleção linda e funcional para todos os cozinheiros.

Bjo da chefa :* 

TAPIOCA DE SUCO VERDE

Oi pessoal, tudo bem?

Gosto de criar maneiras mais agradáveis de ver um prato.

Sair da 'mesmice' é comigo mesma.

Que tal preparar uma tapioca mais nutritiva e completa?

Aqui vai minha versão de tapioca de suco verde!!!

✔️Prepare um bom suco verde;
✔️Coloque 2 col de sopa de tapioca em 100ml de suco pronto;
✔️Misture até dissolver e deixe na geladeira por 2 horas até decantar a goma;
✔️Escorra bem o líquido;
✔️Com uma colher tire a goma e passe por uma peneira grossa;
✔️Prepare sua tapioca em frigideira quente e pronto!
Finalizei com 1 colher de agave azul.


Bjo :* 

Babem sem moderação ;)

Assista a preparação no Canal da chefa ;)

Oi gente!!! Tudo certo com vocês?

Hoje segue uma receitinha que preparamos no segundo bloco do nosso programa Elas Comandam da TV Esporte Mais.

Confiram essa delícia de sushi fitness que eu e minha galega linda Vivi Salvetti criamos pra vocês.

Babem sem moderação!!!

Beijinhos

Olá pessoal, tudo bem?

Confiram a receita do meu Brownie sem glúten, sem lactose e sem ovos que preparei no Programa Tudo Posso da Rede Record!!!

Babem sem moderação.

Beijinhos

NOVIDADES DA CHEFA

Olás meninas e rapazes!

Como estão? Foram bem de festas?

Estou aqui para contar algumas novidades... Agora estou na telinha da TV!!!

Ao lado da minha querida galega Vivi Salvetti, apresentamos o programa Elas Comandam na TV Esporte Mais.

Assista no canal 27 da Net nas cidades de: Osasco, Barueri, Cotia, Itapevi, Taboão da Serra, Embu das Artes, Itapecerica da Serra, Jandira, Carapicuíba, Vargem Grande Paulista e Santana de Parnaíba.


E NO SITE: www.tvesportemaiscom.br 

Também tenho participado do Programa Tudo Posso da Rede Família, afiliada da Record, com os queridos Rafael Faria e da Maria Candida.

Para facilitar, criei um canal no YouTube para que todas minhas participações se concentrem num único lugar: Fabi Leonardi Prado

https://www.youtube.com/playlist?list=PLX2990FSGZGmoeBfVtdxJ95ZBekj8UB1V

 Espero a cia de vocês também nas redes sociais.

Facebook: https:www.facebook.com/Fabi.Biba.Leonardi.Prado

https://www.facebook.com/sabordaculturaalphaville/

Instagram: FABILPRADO

Twitter: FABIPRADO

Em breve mais novidades ;)

Vem comigo e babem sem moderação!!!

Bjoka da chefa